MIEL: OPINIONES PROFESIONALES DE SALUD, RIESGOS PARA LA SALUD Y MUCHO MáS
Faith Seke: ¿Cuánto debería comer? Los expertos opinan.
PhD, Agronomy and Crop Science (ongoing), Master's degree, Food Science and Technology · 1 years of experience · South Africa
Beneficios
- La miel es eficaz para reducir el riesgo de cáncer y otras enfermedades crónicas. Contiene antioxidantes como fitoquímicos, flavonoides y ácido ascórbico. Estos ayudan a reducir el estrés oxidativo mediante la lucha contra los radicales libres.
- La miel contiene fructosa, un azúcar que se considera más saludable que el azúcar de mesa y puede ser una alternativa segura para los pacientes diabéticos.
- La miel es un agente antimicrobiano natural, contiene compuestos como el peróxido de hidrógeno y la glucosa oxidasa y tiene un pH bajo y puede ayudar a matar las bacterias dañinas en el cuerpo. ¿Cómo es la traducción?
Posibles efectos secundarios
- La miel puede causar irritación gastrointestinal, esto normalmente es causado por la exposición a las esporas de Clostridium botulinum. Los efectos secundarios pueden incluir sibilancias, mareos, náuseas, vómitos, debilidad y transpiración excesiva.
- El consumo de grandes cantidades de miel puede conducir a un aumento anormal del azúcar en la sangre, esto se debe a que la miel tiene grandes cantidades de azúcar y carbohidratos.
- El consumo excesivo de miel puede conducir al aumento de peso, el alto contenido de azúcar, calorías y carbohidratos puede ayudar al aumento de peso.
- La miel puede promover la caries dental, el 82% de la miel se compone de azúcar y es básicamente pegajosa en la naturaleza y puede adherirse a la superficie de los dientes facilitando la caries dental. ¿Cómo es la traducción?
→ Vea los efectos secundarios de Miel según este experto
→ Riesgos para la salud de Miel. Obtenga consejos de los expertos.
Carolina Castro: ¿Cuánto debería comer? Los expertos opinan.
PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor's Degree Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · Australia
Beneficios
- La miel tiene propiedades antifúngicas y antibacterianas debido al peróxido de hidrógeno, la lisozima y los ácidos fenólicos.
- La miel es rica en antioxidantes como flavonoides y puede proteger contra las enfermedades del corazón, reducir los niveles de colesterol y disminuir el daño celular.
- La miel como sustituto del azúcar puede ayudar a reducir los niveles de triglicéridos. ¿Cómo es la traducción?
Posibles efectos secundarios
- La miel puede causar alergias y en excesos puede aumentar los niveles de azúcar en la sangre.
- La miel en los niños puede causar botulismo debido a la intoxicación por clostridium botulinum. ¿Cómo es la traducción?
→ Vea los efectos secundarios de Miel según este experto
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